배추겉절이1 아삭하고 달콤한 배추겉절이, 쉽게 만드는 법 공개! 맛있는 배추겉절이 만들기누구나 쉽게 따라할 수 있는 배추겉절이 만드는 법을 소개합니다. 배추를 절이고 간단한 양념으로 버무리면 아삭하면서도 달콤한 배추겉절이를 맛볼 수 있어요. 특히 생강과 배음료를 넣어주면 더욱 향긋하고 풍미 있는 겉절이가 완성됩니다. 여름철 입맛 없을 때 배추겉절이로 새로운 식단을 만들어보세요!배추 절이는 방법먼저 배추를 깨끗하게 씻어줍니다. 줄기 부분을 제거하고 잎을 세로로 반 갈라 사이즈를 조절해주세요. 준비한 배추를 그릇에 담아 꽃소금을 넣고 골고루 버무려주세요. 물을 조금 넣어 절이면 시간을 단축할 수 있답니다. 30분 정도 지나면 배추가 적당히 절여졌는지 확인해보세요. 배추를 구부려봤을 때 툭 부러지지 않으면 절임이 완료된 거예요. 절여진 배추는 깨끗하게 씻어 물기를 빼줍니다.. 카테고리 없음 2025. 2. 18. 더보기 ›› 이전 1 다음
