맛있고 건강한 감자탕, 어떻게 끓이나요?
감자탕 끓이는 법안녕하세요, 오늘은 제가 직접 만든 감자탕 레시피를 소개해 드리려고 해요. 집에서 직접 끓이면 맛도 좋고 건강에도 좋다고 생각하시죠? 특히 겨울에는 따듯한 국물이 정말 맛있더라고요. 시간이 좀 오래 걸리긴 하지만, 한 번 끓여놓으면 2-3일은 먹을 수 있어서 정말 좋아요. 그럼 함께 감자탕 끓이는 법을 알아볼까요?감자탕 만드는 필수 재료감자탕 만들 때 빼놓을 수 없는 건 당연히 돼지등뼈겠죠? 돼지등뼈는 뼈 사이 살이 많아서 국물도 진하고 부드러워요. 그 밖에도 감자, 우거지, 깻잎, 대파, 고춧가루, 고추장, 된장, 마늘 등이 필요해요. 이 재료들을 잘 조합하면 정말 맛있는 감자탕을 만들 수 있답니다.돼지등뼈 삶는 법감자탕을 만들려면 먼저 돼지등뼈를 삶아야 해요. 돼지등뼈에는 핏물이 많아..
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2025. 3. 5.
